La Dirección de Vida Universitaria ha realizado el taller “Alimento y Rendimiento: ¿Qué tienen en común?”, que contó con la participación, como expositora internacional, de la licenciada Elisa Rosada, especialista guatemalteca en nutrición. La actividad tuvo como propósito central mantener la continua formación integral de la Comunidad Universitaria en aspectos que inciden en su desarrollo y bienestar.